3 minutos | 12 panquecas |
Acreditam que nunca tinha feito panquecas?
É tão simples fazê-las, tão rápido e ficam tão boas!!!
Fazer panquecas na Bimby é uma delícia.
Ingredientes
- 200g de farinha
- 200g de leite
- 30g de açúcar
- 2 ovos
- Óleo em spray para untar a frigideira
Preparação
- Coloque a "borboleta" no copo, junte as claras e programe 2 Min/ Vel 4.
- Reserve as claras batidas numa tigela.
- Retire a "borboleta" do copo, junte a farinha, o leite, o açúcar, as gemas e programe 30 Seg/ Vel 6.
- Com a ajuda da espátula limpe as paredes do copo e programe 30 Seg/ Vel 6.
- Junte as claras e envolva tudo muito bem.
- Utilizando uma frigideira anti-aderente untada com o óleo em spray, deite um pouco do preparado, deixando cozinhar até ficar dourado. Após o primeiro lado ficar dourado, vire e cozinhe o segundo lado da panqueca. Vá repetindo a operação até terminar o preparado.
Fonte: Receita própria